PROBLEMI
- Problema 1
- problema 2
- problema 3
SOLUZIONE
- Soluzione 1
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- Soluzione 3
Come possiamo farlo?
Attraverso software, hardware e servizi di consulenza automatizziamo i processi del tuo ristorante: un metodo scientifico che si basa sull’utilizzo di dati concreti e utilizzabili!
Sai quanto costa una pizza?
Il calcolo del costo di un piatto, il FoodCost, è assolutamente essenziale nella vita di un ristorante. Noi effettuiamo questo calcolo attraverso una serie di valori calcolati in percentuale sul piatto realizzato, allo scopo di valutare se il rapporto tra i costi e i ricavi della tua azienda è equilibrato e se riesci davvero a guadagnare dal tuo menù.

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